Ikidzo™ – Faca Artesanal de Desossar Profissional
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Ikidzo™ – Faca Artesanal de Desossar Profissional

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Desossar a carne com uma faca de cozinha profissional é um luxo que todo cozinheiro merece. 

Todos nós já tivemos desastres na cozinha quando tentamos cortar carne demais com nossas velhas facas. Esse é um problema que agora podemos evitar com esta faca de desossar profissional artesanal. 

Esta é uma faca de cozinha que pode fazer tudo. Não só carnes, mas você pode cortar qualquer tipo de vegetal com ela e até pescar. 

Foi feita por ferreiros profissionais com técnicas tradicionais japonesas de fabricação de facas, que são comprovadamente uma das melhores maneiras de criar uma faca de aço. 

A lâmina grande e resistente é feita de  aço Su e aço de carbono que passaram por vários procedimentos de forjamento para tornar a lâmina extremamente afiada, forte e durável. 

A alça bonita é feita de madeira compensada e equilibra a lâmina resistente perfeitamente. É muito confortável para sua mão e garante um processo de corte eficiente sem ferir suas mãos. 

Certifique-se de nunca deixá-la de molho na pia por muito tempo, lave-a com a mão e sempre seque-a após a limpeza. Guarde-a longe de crianças e animais de estimação. 

Uma faca profissional que pode suportar qualquer tipo de uso regular, é a faca que todos nós precisamos! 

Características do Produto:

  • Comprimento Total: 340 mm
  • Comprimento da lâmina: 230 mm
  • Largura da lâmina: 70 mm
  • Espessura da lâmina: 4,0 mm
  • Material da Lâmina: Su Aço, Aço Carbono
  • Material do Cabo: Contraplacado

       

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